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米粉でサクッと唐揚げ
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米粉でサクッと唐揚げ-レシピのメイン写真

米粉でサクッと唐揚げ

やそん
やそん @cook_40052626

米粉を使ってヘルシー唐揚げ
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家族が好きな唐揚げを少しでもヘルシーに食べれるように!

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やそん
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜チューブ 少し
  • ニンニクチューブ 少し
  • 卵 一個
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切る。

  2. 2

    ボールに、鶏胸肉、醤油、酒、生姜、ニンニク、卵を入れてよく揉む。
    少し馴染ませる。

  3. 3

    汁を切ったお肉に米粉をまぶして、フライパンに5センチくらい油を入れて揚げる。

コツ・ポイント

鶏胸肉でもパサつかないよう卵を入れてよく揉み込みます!

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やそん
やそん @cook_40052626
2022/10/28 00:01に公開
2010年6月13日に第一子を出産!今その娘は家じゅう走りまわり相手するのが大変。。。ご飯作りも時間との勝負!皆さんの素敵レシピを参考に毎日美味しい&楽しい食卓になるように頑張ってます!ちなみに私の秘かな楽しみは娘がお昼寝の間にこっそりお菓子作って食べること☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 薄力粉 卵 酒 鶏胸肉 米

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