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ブルーベリーチーズケーキ アイスクリーム
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ブルーベリーチーズケーキ アイスクリーム-レシピのメイン写真

ブルーベリーチーズケーキ アイスクリーム

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

ブルーベリーだけだとイマイチなアイスクリームも、クリームチーズとクリームを足すとチーズケーキ風味で食べやすくなります♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキ仕立てのアイスクリームが食べたくなって♪

ブルーベリーだけだとイマイチなアイスクリームも、クリームチーズとクリームを足すとチーズケーキ風味で食べやすくなります♪
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ブルーベリーチーズケーキ アイスクリーム

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

ブルーベリーだけだとイマイチなアイスクリームも、クリームチーズとクリームを足すとチーズケーキ風味で食べやすくなります♪
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チーズケーキ仕立てのアイスクリームが食べたくなって♪

ブルーベリーだけだとイマイチなアイスクリームも、クリームチーズとクリームを足すとチーズケーキ風味で食べやすくなります♪
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材料

470ml分 6本分
  1. ブルーベリー 30〜40g
  2. クリームチーズ 60g程度
  3. クリーム 60ml
  4. はちみつ 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    ブルーベリー以外を全てミキサーに入れて混ぜます

  2. 2

    ブルーベリーもミキサーにいれ、粒が少しくらい残るように混ぜたら型に流して完成

  3. 3

    ブルーベリーの量は液体との味を見ながら足してみてください

コツ・ポイント

2時間半ほど待てば完成です。クリームはハーフ&ハーフを使ってます。

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新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489
2020/08/16 21:48に公開
カナダ(Toronto→Vancouver)在住歴6年目。食品会社で新商品担当で毎日テストキッチンで料理してます(*´꒳`*)カナダ代表フェンシングプレイヤー(大食い)と同棲中。つくれぽは日本食が多いですが、書くレシピは近所の方に教わったりした世界各国のモノが多めです。よろしくお願いします♡
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