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里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学
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里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学-レシピのメイン写真

里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カリウム・銅・食物繊維・ビタミンB6・葉酸を含む里芋♪ビタミンK・葉酸・ビタミンA・Cを含む小松菜♪
このレシピの生い立ち
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

カリウム・銅・食物繊維・ビタミンB6・葉酸を含む里芋♪ビタミンK・葉酸・ビタミンA・Cを含む小松菜♪
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里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カリウム・銅・食物繊維・ビタミンB6・葉酸を含む里芋♪ビタミンK・葉酸・ビタミンA・Cを含む小松菜♪
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里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
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カリウム・銅・食物繊維・ビタミンB6・葉酸を含む里芋♪ビタミンK・葉酸・ビタミンA・Cを含む小松菜♪
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材料

  • 里芋 1袋
  • 小松菜 1袋(150g)
  • だし汁 150ml
  • 味噌 大さじ2
  • オリゴ糖(液体) 大さじ1
  • すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴマ味噌煮のタレ(味噌・オリゴ糖)をまぜる

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方1写真
  2. 2

    小松菜を熱湯で、サッとゆでる

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方2写真
  3. 3

    冷水にとって、冷まし水気を絞って

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方3写真
  4. 4

    小松菜を5cm幅に切る

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方4写真
  5. 5

    鍋に、皮を剥き一口大に切った里芋を、入れて

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方5写真
  6. 6

    だし汁を加えて、クッキングペーパーで落し蓋をして、里芋がやわらかくなるまで煮る

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方6写真
  7. 7

    ゴマ味噌煮のタレを加えて溶かす

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方7写真
  8. 8

    茹でた小松菜を加えて

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方8写真
  9. 9

    すり白ゴマを加えて

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • 里芋のビタミンごま味噌煮♪簡単東洋医学作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/11/26 23:51に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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煮物 里芋 小松菜 味噌

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