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にんじん焼いただけシンプルおつまみ
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にんじん焼いただけシンプルおつまみ-レシピのメイン写真

にんじん焼いただけシンプルおつまみ

おみなん
おみなん @cook_40038773

にんじん1本使って、シンプルに焼いただけのおつまみです。ワインやビールのお供にいかがですか。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余がちな人参を使って、何か素早く作れるおつまみがあればいいなと考えてみました。

にんじん1本使って、シンプルに焼いただけのおつまみです。ワインやビールのお供にいかがですか。
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おみなん
おみなん @cook_40038773

にんじん1本使って、シンプルに焼いただけのおつまみです。ワインやビールのお供にいかがですか。
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冷蔵庫で余がちな人参を使って、何か素早く作れるおつまみがあればいいなと考えてみました。

にんじん1本使って、シンプルに焼いただけのおつまみです。ワインやビールのお供にいかがですか。
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材料

  1. にんじん　 1本
  2. オリーブ油 大さじ1
  3. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ1
  4. 塩（粗塩） 少々
  5. 粉チーズ 適量
  6. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参の皮をむき短冊切りにする

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に切った1を入れ、大さじ1の米粉を入れる

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方2写真
  3. 3

    今回、波里　お米の粉を使いました

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方3写真
  4. 4

    袋を振って人参に小麦粉をまぶす

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方4写真
  5. 5

    余分な粉を落とし、オリーブオイル180度に熱したフライパンで、表裏軽く焼く

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方5写真
  6. 6

    粗塩をふり、粉チーズと胡椒を入れ、全体にまぶす

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方6写真
  7. 7

    余計な油を切って盛り付ける

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方7写真
  8. 8

    出来上がり！

    • にんじん焼いただけシンプルおつまみ作り方8写真

コツ・ポイント

塩は粗塩を使うと美味しいです、粉チーズを入れない塩だけバージョンも美味しいです。

にんじんはすぐ火が通りますので、素早く炒めてね。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
2022/10/26 09:07に公開
食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま～す！！ ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪ 　http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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