【リメイク】ポトフをカレーに♪
坪井もちこ @cook_40369443
ポトフをたくさん作ったので残りをカレーにリメイクしました(＾ｰ^)
このレシピの生い立ち
留学中でカレールーを持ち合わせていないため、カレー粉で頑張りました！トマトソースと小麦粉のおかげで日本で食べていたカレーと似たカレーができて幸せ
おすすめです♪
【リメイク】ポトフをカレーに♪
ポトフをたくさん作ったので残りをカレーにリメイクしました(＾ｰ^)
このレシピの生い立ち
留学中でカレールーを持ち合わせていないため、カレー粉で頑張りました！トマトソースと小麦粉のおかげで日本で食べていたカレーと似たカレーができて幸せ
おすすめです♪
作り方
- 1
ポトフを温める
（煮崩れを防ぐために中火で） -
- 2
ポトフに【カレー粉】を好みの辛さまで加え続ける
-
- 3
トマトソースを加える
（トマト缶じゃなくてパスタソースで代用しました）
★多めに入れるとトマトカレーみたいで美味しいです - 4
弱火で、水に溶いた小麦粉を回し入れて、好みのとろみまで混ぜる
-
- 5
暖かいご飯にかけて完成ʕ•ᴥ•ʔ♡
-
- 6
使ったカレー粉
-
コツ・ポイント
ポトフには、【ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ】を入れていました♪
初めてカレーに入ったキャベツを食べましたがとても美味しくてお勧めですヽ(^_^)
似たレシピ
-
-
-
リメイクと思えない絶品ポトフカレー リメイクと思えない絶品ポトフカレー
余ったポトフに、冷蔵庫の余りを追加してカレールーを入れたら、超簡単に美味しいカレーに！リメイクとは思えない逸品ですよ★
-
-
-
-
-
リメイク♡ポトフから絶品カレーに大変身♡ リメイク♡ポトフから絶品カレーに大変身♡
煮詰めて残ったポトフだからこそできる味(^O^)野菜も沢山とれてとっても美味しいカレーです★2023年カレーに検索一位♪
-
★ポトフ→ミネストローネ→＊カレー＊へ♪ ★ポトフ→ミネストローネ→＊カレー＊へ♪
ポトフからミネストローネを経てカレーへとリメイクしましたよ。♪味を変えてお料理の手間要らず。楽チンメニューです!!
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21049273
