サラダピザ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ヘルシー美味しい、お手軽フライパンピザでサラダピザ♪
このレシピの生い立ち
サラダ食材がレタスとサニーレタスとミニトマトしかなかった!!
カリカリベーコンとスクランブルエッグ乗せてみました♪

サラダピザ

ヘルシー美味しい、お手軽フライパンピザでサラダピザ♪
このレシピの生い立ち
サラダ食材がレタスとサニーレタスとミニトマトしかなかった!!
カリカリベーコンとスクランブルエッグ乗せてみました♪

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材料

  1. レタス 適量
  2. サニーレタス 適量
  3. ミニトマト 3コ〜
  4. 他、乗せたい食材 適量
  5. ♡生地
  6. 強力粉 140g
  7. ベーキングパウダー 2g
  8. 2g
  9. 砂糖 2g
  10. 100cc
  11. オリーブオイル(生地に混ぜる) 大さじ1
  12. 打ち粉 適量
  13. オリーブオイル(焼く用) 小さじ2位
  14. ケチャップ(orピザソース) 大さじ2
  15. ピザ用チーズ 50g位
  16. マヨネーズ、バジル粉 適量

作り方

  1. 1

    レタス、サニーレタスは洗ってざく切りにする
    ミニトマトは洗って半分に切る

  2. 2

    他に乗せたい具を用意する
    ベビーリーフ、茹でアスパラ、コーン、玉ねぎ、ピーマン、生ハム、サラダチキン、茹でたまご・・等々

  3. 3

    ♡生地を作る
    ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水を入れてヘラでよく混ぜる

  4. 4

    中央をくぼませオリーブオイルを入れて更によく混ぜてまとめる

  5. 5

    15分程寝かせ
    打ち粉をして直径20㌢位に広げる

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを引き生地を入れ木ベラ等でフライパンの大きさに平たく広げ中火で焼く

  7. 7

    上面が乾いて来たらケチャップを薄く広げその上にピザ用チーズを全体に散らばす

  8. 8

    フタをしてやや弱火で3分程加熱し
    チーズが溶けたら焼き上がり

  9. 9

    生地をカットしてから好きな具材を盛りマヨネーズ、バジル粉等かける

コツ・ポイント

オーブン焼きより生地は柔らかめでOKです。

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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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