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みかんピール入りチーズ・スプレッド
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みかんピール入りチーズ・スプレッド-レシピのメイン写真

みかんピール入りチーズ・スプレッド

ちぁっち
ちぁっち @cook_40051291

うちにあるものでおしゃれなスプレッドを!容器はやや深めのもので作ると沸騰しても安心。冷蔵庫で10日前後は持ちますよ。

このレシピの生い立ち
クリームチーズが柑橘風味だと美味しいだろうな、と思って作ったのがきっかけ。週末はパン食のわがやで、定期的に作るスプレッドです。

うちにあるものでおしゃれなスプレッドを!容器はやや深めのもので作ると沸騰しても安心。冷蔵庫で10日前後は持ちますよ。

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クリームチーズが柑橘風味だと美味しいだろうな、と思って作ったのがきっかけ。週末はパン食のわがやで、定期的に作るスプレッドです。

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みかんピール入りチーズ・スプレッド

ちぁっち
ちぁっち @cook_40051291

うちにあるものでおしゃれなスプレッドを!容器はやや深めのもので作ると沸騰しても安心。冷蔵庫で10日前後は持ちますよ。

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クリームチーズが柑橘風味だと美味しいだろうな、と思って作ったのがきっかけ。週末はパン食のわがやで、定期的に作るスプレッドです。

うちにあるものでおしゃれなスプレッドを!容器はやや深めのもので作ると沸騰しても安心。冷蔵庫で10日前後は持ちますよ。

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材料

  • ベビーチーズ 60g(4ピース)
  • 牛乳 45cc(大さじ3)
  • みかんピール お好み量
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作り方

  1. 1

    みかんピール(レシピID21053358)は事前にご準備ください。

  2. 2

    耐熱容器にベビーチーズを細かくちぎって、牛乳と一緒にレンチン。(冷凍のみかんピールを入れるときはここで投入)

  3. 3

    チンって鳴ったら取り出し、一回ごとによく混ぜる。火傷注意!チーズが溶けて、なめらかに混ざるまで続ける。

  4. 4

    瓶詰め版ピールや作ったばかりのみかんピールは加熱が終わってから最後に入れる。

コツ・ポイント

加熱中の吹きこぼれ注意!

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ちぁっち
ちぁっち @cook_40051291
2022/10/28 05:11に公開
3人の子と夫の5人家族です。共働きでなかなか一緒の時間を持てないけれど、家族がホンワリした笑顔で食べれる食卓を目指してます♪酒粕と柑橘ピールが大好き!野菜や果物をの美味しさをまるごといただくホールフードレシピや、家にあるもので作るお手軽レシピを日々研究中。ヘルシー&エコで節約までできちゃうレシピをもっと増やしていくのが目標(笑)どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

みかん 牛乳

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