炊飯器で抹茶あずきケーキ

Firanzea @cook_40345061
混ぜて炊飯器で焼くだけで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
前回に抹茶とゆであずきの炊飯器ケーキのレシピを出しましたが、ハチミツで出来ないかとアレンジしたレシピです
炊飯器で抹茶あずきケーキ
混ぜて炊飯器で焼くだけで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
前回に抹茶とゆであずきの炊飯器ケーキのレシピを出しましたが、ハチミツで出来ないかとアレンジしたレシピです
作り方
- 1
材料を計量して用意しておく
- 2
ボールに卵、豆乳、ハチミツ、抹茶を入れ混ぜる(抹茶が玉になっていても大丈夫です)
- 3
②にホットケーキミックスを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる(抹茶の玉はここでなくなります)
- 4
③にゆであずきを入れ混ぜる
- 5
もしお釜がくっつく場合はお釜にバター(分量外)10g入れ保温にして溶けたらスイッチを切る
- 6
④をお釜に入れふたをしめる
- 7
ケーキコースに合わせてスタート
- 8
焼き上がり竹串を指し何もついてこなければ出来上がり
- 9
お釜から出しあら熱を取り切り分ける
コツ・ポイント
②で抹茶が玉になっていても次の行程で解消されるので大丈夫です。後は混ぜて炊飯器で焼くだけです
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