砂糖不使用◎バナナオートミールマフィン

505mom
505mom @cook_40147704

バナナとレーズンの甘みだけで大人も子供も美味しく食べられます。朝食やおやつにも◎冷凍可能◎
このレシピの生い立ち
小さな子供が安心して食べられて、体に優しいおやつ。

砂糖不使用◎バナナオートミールマフィン

バナナとレーズンの甘みだけで大人も子供も美味しく食べられます。朝食やおやつにも◎冷凍可能◎
このレシピの生い立ち
小さな子供が安心して食べられて、体に優しいおやつ。

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材料

  1. 1個
  2. バナナ 2本(135g)
  3. こめ 50g
  4. 豆乳 150g
  5. 薄力粉 50g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. オートミール 100g
  8. レーズン 20~25g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。

  2. 2

    ボウルに卵とバナナを入れ、フォークでバナナを潰しながら混ぜる。
    こめ油と豆乳を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、混ぜる。

  4. 4

    レーズンを半分の大きさに切り、オートミールとレーズンを4のボウルに加え混ぜる。

  5. 5

    マフィンカップに流し、180度のオーブンで30分焼いて完成。

  6. 6

    (マフィン型は耐熱容器にクッキングシートを敷いたもので代用できます。その場合様子を見ながら焼き時間を追加してください。)

コツ・ポイント

簡単です◎

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に公開
4歳娘と6歳息子のママ。https://sodatsu-jikan.com/ブログにレシピを掲載中です。
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