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海苔とアスパラの春巻き
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海苔とアスパラの春巻き-レシピのメイン写真

海苔とアスパラの春巻き

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

軽い食感で美味しい春巻き
生ハムの塩味がほどよく味はそのままでOK!
このレシピの生い立ち
特に味付をしなくても生ハムの塩味がほどよく美味しいです。パリパリッとした軽い食感でたくさんいただけます。

軽い食感で美味しい春巻き
生ハムの塩味がほどよく味はそのままでOK!
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海苔とアスパラの春巻き

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

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生ハムの塩味がほどよく味はそのままでOK!
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材料

8本分
  • 春巻きの皮 8枚
  • コストコ寿司はね焼のり 2枚
  • 生ハム 8枚
  • アスパラガス 4本
  • 植物油 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    このレシピにはコストコ取り扱い商品の「寿司はね10枚7袋詰」を使用しています。

    • 海苔とアスパラの春巻き作り方1写真
  2. 2

    材料はこの内容になります。

    • 海苔とアスパラの春巻き作り方2写真
  3. 3

    焼のりは1/4サイズに切ります。
    アスパラガスは根元1/3程度をピーラーで剥いて半分に切ります。

    • 海苔とアスパラの春巻き作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を水で溶いておきます。

  5. 5

    春巻きの上に海苔、生ハム、アスパラガスをのせくるくると巻いて、フチに水溶き小麦粉を塗ってとめます。

    • 海苔とアスパラの春巻き作り方5写真
  6. 6

    160℃~170℃の植物油できつね色になるまで揚げます。

    • 海苔とアスパラの春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

揚げ油は低めの160℃~170℃で揚げるとアスパラガスの中心まで柔らかくなります。

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永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
2022/12/09 06:23に公開
愛知県豊橋市問屋町11-3
焼海苔、味付海苔、乾椎茸の販売および加工製造。永井海苔商品を使ったレシピを紹介しています。商品は下記にてお買い求めいただけます。・永井海苔WEBショップ https://nagainoriweb.shop/
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このレシピのキーワード

春巻 海苔 アスパラ 小麦粉 生ハム

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