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トマトカレー
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トマトカレー-レシピのメイン写真

トマトカレー

とまらん♪料理部
とまらん♪料理部 @cook_40363709

サイコロ状にカットした野菜の食感も楽しめるカレーです。

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@13579gm様から教えていただきました!

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材料

2人分
  1. とまらん♪シンディ 3〜4個
  2. トマトジュース食塩無添加 1カップ
  3. にんじん 1/2本
  4. じゃがいも 1個
  5. ひき肉 100g
  6. 玉ねぎ 1個
  7. 塩こしょう 適量
  8. サラダ油 適量
  9. カレールウ 3かけ
  10. 水 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をサイコロ状にカットします。

  2. 2

    ひき肉をサラダ油で炒め、①も一緒に炒めます。

  3. 3

    塩こしょうを少しして、トマトジュースと水を入れます。

  4. 4

    野菜が柔らかくなるまで煮て、カレールウをいれて、とろみがつけば完成♪

コツ・ポイント

食塩無添加のトマトジュースを入れるのがポイント!
今回はとまらん♪シンディですが、とまらん♪アイコでも美味しくできます。
(アイコ:7個)

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とまらん♪料理部
とまらん♪料理部 @cook_40363709
2022/11/02 03:32に公開
愛知渥美半島の魅惑のトマト【とまらん♪】が、「おいしさとまらん♪」トマトレシピをお届けします。「インスタフォロワーさんが作る絶品レシピ、時短レシピ」や「とまらん生産者が作る農家メシ」など。みんなの力を結集し、#とまらん料理部 が発信します!メイン食材は、勿論、とまらん♪ですが、大玉トマトからミニトマトまで、トマト料理を網羅します!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050719
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