香ばしさかおるローストピーカン和風仕立て
ゴールデンピーカン @goldenpecan
彩り＆歯応えありの食欲そそる炒め物。
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
このレシピは【comi】様よりご応募いただいた作品を参考にさせていただいております♪
香ばしさかおるローストピーカン和風仕立て
彩り＆歯応えありの食欲そそる炒め物。
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
このレシピは【comi】様よりご応募いただいた作品を参考にさせていただいております♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーカンナッツをオーブントースター(1000wで2分)でローストし、アツアツの中にめんつゆをまわしかける
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- 2
きのこ類は石づきを取り、しめじは小株に分け、しいたけは四つ割りにする
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- 3
ブロッコリーは小房にわけて硬めに茹で、れんこんは1.5cmの厚さの四つ切りにし、生きくらげは1/8に切る
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- 4
フライパンにサラダ油を入れ、れんこんを炒め、火が通ったらしいたけ、しめじ、きくらげを入れて炒め、塩コショウで味付ける
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- 5
ブロッコリーと(1)のピーカンナッツを混ぜ合わせる
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- 6
器に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2袋です。
アツアツのピーカンナッツにめんつゆをジュッっとまわしかけ、、、これだけでも美味しいです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050826
