豚こま肉とにらともやしのあんかけ風炒め
うさこのおうち @cook_40094213
安価に作れるので節約したい方におすすめです。水溶き片栗粉を作らないのであんかけが初めての方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
節約したくて作りました。
豚こま肉とにらともやしのあんかけ風炒め
安価に作れるので節約したい方におすすめです。水溶き片栗粉を作らないのであんかけが初めての方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
節約したくて作りました。
作り方
- 1
にらは4センチ長さに切る。もやしはざるに入れて洗う。
- 2
豚こま肉は小さめに切り水分を拭き取る。片栗粉をお肉にまぶす。
- 3
容器に合わせ調味料を作っておく。
- 4
フライパンに油を入れて豚こま肉を炒める。もやし、にらの順にさっと炒める。
- 5
合わせ調味料を入れて炒める。
コツ・ポイント
お肉に片栗粉を多めにまぶしてください。
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