煮卵入りおにぎらず

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

おでんの残り汁を利用して作りました。
このレシピの生い立ち
朝ご飯用に作ってみました。

煮卵入りおにぎらず

おでんの残り汁を利用して作りました。
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朝ご飯用に作ってみました。

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材料

一人分
  1. ゆで卵 1個
  2. 海苔 1/2枚
  3. ご飯 適量
  4. おでんの残り汁 100ccくらい

作り方

  1. 1

    小さめの鍋にゆで卵とおでんの残り汁を入れ、時々卵をかえしながら、汁をにつめる。

  2. 2

    ラップ、海苔、ご飯、半分に切った卵を並べ、1の汁をところどころ振りかける。

  3. 3

    ラップでくるむ。

  4. 4

    半分に切る。

コツ・ポイント

先にご飯と1の汁を混ぜてもいいです。

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