CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!夏に!ゴーヤで緑の麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!夏に!ゴーヤで緑の麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単!夏に!ゴーヤで緑の麻婆豆腐

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ピリ辛、ニガの麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので。

ピリ辛、ニガの麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので。

もっと読む

簡単!夏に!ゴーヤで緑の麻婆豆腐

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ピリ辛、ニガの麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので。

ピリ辛、ニガの麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 豆腐(絹) 一丁
  • ゴーヤ(ざく切り) 1本
  • 鶏ガラスープ 90cc
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 一掴み
  • 花椒 一掴み
  • ニンニク(スライス) 1かけ
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに、ごま油、鷹の爪、ニンニク、花椒、ゴーヤを入れて炒めます。

  2. 2

    ゴーヤに火が通ったら、鶏ガラスープ、塩、胡椒を入れて、煮立てます。

  3. 3

    豆腐を食べやすいサイズに切って入れて、火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

    • 簡単!夏に!ゴーヤで緑の麻婆豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

辛味を追加したい場合は、ラー油を入れてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2020/08/20 08:58に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤ にんにく 豆腐 花椒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソフトフランス【胡桃のソフトバゲット】
  2. オクラとチャーシューの和え物
  3. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  4. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  5. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  1. 冷製✤和風たらこクリームパスタ
  2. ポキ風サーモン丼
  3. 居酒屋ランチの絶品!焼肉定食
  4. 初めてでも簡単♪マカロニサラダ
  5. 簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物
  6. The Best Japanese Curry Rice
  7. Margarita shrimp with coconut cilantro rice
  8. Chocolate Pound Cake
  9. Greek pork chops
  10. Red velvet cheesecake cookies
  1. なす・コーンのごまマヨ和え♪
  2. 簡単!豆腐の磯辺焼き パプリカ添え
  3. エビとブロッコリーのオーロラソース
  4. 簡単!韓国風ピリ辛オクラ納豆ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21053157
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close