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なす・コーンのごまマヨ和え♪
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なす・コーンのごまマヨ和え♪-レシピのメイン写真

なす・コーンのごまマヨ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

なすとコーンをあわせて、ごまマヨネーズで和えました♪なすを、コーンとマヨネーズで食べやすく♪
このレシピの生い立ち
なす苦手な自分のために（笑）コーンとごまマヨネーズで和えて食べやすくしました♪

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材料

2人分
  • なす 小2個（150g）
  • コーン 大さじ3（50g）
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ごま 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    なすは、半月切りの薄切りにしてさっと水につけます。水気を切って、レンジに2分30秒かけます。

    • なす・コーンのごまマヨ和え♪作り方1写真
  2. 2

    なすが冷めたら、水気を絞ります。コーンとあわせます。

    • なす・コーンのごまマヨ和え♪作り方2写真
  3. 3

    全体に塩コショウして、ごま・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • なす・コーンのごまマヨ和え♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です！

    • なす・コーンのごまマヨ和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

なすの水気はよく絞って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/20 08:56に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

なす コーン ゴマ

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