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ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎
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ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎-レシピのメイン写真

ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎

みねりすと
みねりすと @cook_40321870

全部食べて244kcal!!(トッピング無視)
さつまいもの甘さと生地のふんわりが美味しいほっこりレシピです
このレシピの生い立ち
秋なのでせっかくなら美味しくヘルシーに堪能しちゃおうって事で考案致しました!!

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さつまいもの甘さと生地のふんわりが美味しいほっこりレシピです
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ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎

みねりすと
みねりすと @cook_40321870

全部食べて244kcal!!(トッピング無視)
さつまいもの甘さと生地のふんわりが美味しいほっこりレシピです
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材料

約直径10cm 3枚分
  • 小麦粉 20g
  • 豆腐(今回は木綿) 50~60g
  • ラカント(お好きな甘味料) 5g
  • ベーキングパウダー 3g
  • さつまいも 約40g
  • トッピングにはちみつなど お好きな分
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ角に切って500W1分~1分半レンチン

    • ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎作り方1写真
  2. 2

    それ以外の材料を全部ボウルに入れて混ぜる(豆腐は水気を切る方が美味しいかも〜)

    • ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎作り方2写真
  3. 3

    フライパンを強火であっためて
    ちょっとだけレンチンしたさつまいもを焼く

    • ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎作り方3写真
  4. 4

    そこに混ぜた生地を乗せて弱火にして蓋を被せる
    ※ここで弱火にしないと焦げちゃいます！

    • ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎作り方4写真
  5. 5

    膨らんで周りが少し乾いたらひっくり返してまた蓋を被せて焼く

  6. 6

    いい感じにきつね色になったら完成!!

    • ほっこりふんわり豆腐パンケーキ₍ᐢ‥ᐢ₎作り方6写真
  7. 7

    かなり甘さ控えめなのではちみつなどをかけてお楽しみください〜♡

コツ・ポイント

特にないです!愛情込めれば見た目が悪くても美味しくなります!!

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みねりすと
みねりすと @cook_40321870
2022/10/29 02:27に公開
美味しくて楽しいダイエット飯を沢山作ってます～！低脂質でPFCバランス意識した食事です✨私自身一生ダイエットしてるので皆さんも一緒にこれ食べて健康的に痩せちゃいましょ～!
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このレシピのキーワード

パンケーキ さつま芋 はちみつ 小麦粉 豆腐

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