簡単雑につくった美味しいパエリア

簡単雑につくった美味しいパエリア-レシピのメイン写真

簡単雑につくった美味しいパエリア

クックさやか☆ @cook_40212175

てっとりばやくつくれる楽チンレシピです
硬めの食感が美味しい◎
このレシピの生い立ち
炊飯器を出すのが面倒なのでフライパンでつくれるパエリアを書きとめておこうと思いました

てっとりばやくつくれる楽チンレシピです
硬めの食感が美味しい◎
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炊飯器を出すのが面倒なのでフライパンでつくれるパエリアを書きとめておこうと思いました

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クックさやか☆ @cook_40212175

てっとりばやくつくれる楽チンレシピです
硬めの食感が美味しい◎
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炊飯器を出すのが面倒なのでフライパンでつくれるパエリアを書きとめておこうと思いました

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硬めの食感が美味しい◎
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材料

4食分

米 2合
1:水 200ml
1:酒/白ワイン 40ml
1:コンソメ 1個くらい
1:ターメリック適当
ニンニク 2片
オリーブオイル多め
シーフードミックス適量
ミックスベジタブル適量

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作り方

1

1を混ぜておく
2

ニンニクをスライスにする
3

オリーブオイルでニンニクを炒める
4

いい香りがしてきたら、シーフードミックス等の具材を入れる
5

具材が炒まったら米を入れる
6

米が透明になるくらいまで炒めたら1を入れて蓋をする
7

弱火で20分放置
8

火を消して10分放置したら食べられます

コツ・ポイント

お好みで胡椒やバジルをかけて食べると美味しい
やっぱりシーフードが味が出て一番美味しいけど、豚肉とかソーセージでやるのも◎

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クックさやか☆

クックさやか☆ @cook_40212175

2020/08/16 11:53に公開

このレシピのキーワード

パエリアシーフードにんにく酒ミックスベジタブル米

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