使った材料　かぼちゃと紫芋パウダーはセリアで買いました。

水大さじ2に、ゼラチンを入れ、ふやかしておく。必ず水を先に入れ、その上からゼラチン。

ビスケットはビニール袋の中で細かく砕く(クリームもそのまま)油なしです。

水切りヨーグルトに砂糖とホイップクリーム、レモン汁も加えて混ぜておく。

ふやかしたゼラチンをレンジで溶かし加える(絶対に沸騰させないように)10秒〜様子を見て

※冷たいヨーグルトベースに、温かいゼラチンを加えるとモロモロになるので、ベースは湯煎または、軽くレンチンする。

それぞれパウダーを溶いたペースト。

砕いたビスケットに、ベースを50g

紫色ペーストに、ベースを150g

残りのベースに、かぼちゃペーストを加える。

底取れ型に、黒いビスケット層をなるだけ均一に入れ、コップの底などで押し固めておく。

次に紫の部分をいれ、一度冷蔵庫に入れ(20分程度)軽くかためておく。

最後にカボチャペーストを混ぜたものを入れたら、基本形は完成。後はしっかり冷やすだけ。

黒ビスケットの残りや、ホイップクリームなど、好きにデコって下さい♪今回は、ブラックビスケットチップ(セリア)

真ン中にココアパウダーを振ってみました(デコがカオス(-_-;)

型のまわりを温めたフキンなどでホットパックしたら、きれいに抜けます。

プレーンのムースにビスケットのせ、ホイップを飾ったもの

チョコレート菓子を飾ったり…
色々、応用が聞きます。