ポリ袋にはんぺんを入れてモミモミして潰す。更に、水気を切ったツナと鰹節、マヨネーズ、片栗粉を入れてモミモミ。

混ぜ合わせたものを袋から出し、なんとなく6等分する。生地の中にとろけるチーズを真ん中に入れてお団子の形を作る。