子供もパクパク食べる！ビーツのサラダ
レンとナッチのママ @cook_40361604
体にいいビーツ！たっぷり取りたいですね。
トーストやベーグルにはさんだり、お弁当にも！
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
栄養価の高いビーツ、なんとなくで作ってみたら、好評でした(^^)パンに挟んでも美味！
子供もパクパク食べる！ビーツのサラダ
体にいいビーツ！たっぷり取りたいですね。
トーストやベーグルにはさんだり、お弁当にも！
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
栄養価の高いビーツ、なんとなくで作ってみたら、好評でした(^^)パンに挟んでも美味！
作り方
- 1
ビーツです。今回はかなり安かったので、とても大きなビーツを三つ買いました。なんと1個70円！笑
-
- 2
皮をむいて。
-
- 3
細めに切ります。スライサーなど使うと便利です。
-
- 4
ごま油を引いたフライパンで炒めて油が馴染んだら、
☆の調味料を全部入れて炒めます。 -
- 5
炒め始めはこのように汁が出ますが、強火で炒めてると汁気が飛びます。
-
- 6
この位飛んだら
-
- 7
熱いうちにマヨとすりごまと混ぜます。
すりゴマは多めがおすすめ。 -
- 8
鰹節も入れて混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
マヨネーズと合わせる時は、熱々の状態で混ぜてください。
そのままフライパンでまぜてもいいです。
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