出汁おにぎり
PCWP @cook_40036551
おにぎりに粉末だしをまぶして海苔で包んだ一口フィンガーフード。
このレシピの生い立ち
PC仕事しながら食べれるあっさりとしてうまみの効いたおにぎりを食べたいと思い、作ってみた。オープンおにぎりなので、手が汚れず食べやすい。
出汁おにぎり
おにぎりに粉末だしをまぶして海苔で包んだ一口フィンガーフード。
このレシピの生い立ち
PC仕事しながら食べれるあっさりとしてうまみの効いたおにぎりを食べたいと思い、作ってみた。オープンおにぎりなので、手が汚れず食べやすい。
作り方
- 1
茶碗１杯分のご飯を2等分し、ラップの上にのせて、塩をまぶす
-
- 2
ラップごとおにぎりを握る。
- 3
小皿に粉末だしをいれて②のおにぎりをまぶす。
-
- 4
大判の海苔を4つに切って、おにぎりを包み、梅肉をのせる。
-
コツ・ポイント
お好みでゴマ油や天かすをくわえるとさらに味が濃くなりおいしい。
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