ちくわは一口大に斜め切りにする。

切ったちくわに☆を混ぜたものを和え、
アルミホイルに均等に乗せてオーブントースターで約5分焼く。

うどんは熱湯で茹でる。鍋に水、白だし、醤油を入れて沸騰したらつゆが完成。

丼ぶりにうどん、つゆを入れ、ちくわをトッピングする。仕上げに薬味ねぎを散らして完成。