卵の代わりに豆腐を使って簡単タルタルソースを作りました。
材料もシンプルです‥
写真はカキフライにかけたものです。
このレシピの生い立ち
卵の代わりに作れないかと思いました。
らっきょうが苦手で食べる方法を考えていたら、ある動画でタルタルソースにらっきょうを入れていたのを見たので、やってみたら意外と美味しかった。
少しの揚げ物にたっぷりかけるとボリュームが出ます。