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常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単
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常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単-レシピのメイン写真

常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単

mahalokoto
mahalokoto @cook_40140777

夕飯支度の時短に!作り置き時間もレンチン!
食前にハムを足したり、茹でた小松菜と塩を足したりアレンジできます!
このレシピの生い立ち
暑い夏はキッチンに立つ時間を短くしたくてー、常備菜にチャレンジ

夕飯支度の時短に!作り置き時間もレンチン!
食前にハムを足したり、茹でた小松菜と塩を足したりアレンジできます!
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常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単

mahalokoto
mahalokoto @cook_40140777

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食前にハムを足したり、茹でた小松菜と塩を足したりアレンジできます!
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材料

  • 豆もやし 2袋
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 塩 小さじ1弱
  • すり胡麻 小さじ3
  • ラー油(大人は足しても) お好みで
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作り方

  1. 1

    豆もやしをさっと水洗いして、ボール(耐熱容器)に入れ、ラップをして500Wで7分チン(カサが半分くらいになるくらいまで)

    • 常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単作り方1写真
  2. 2

    しっかりと水切り

    • 常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単作り方2写真
  3. 3

    すり胡麻以外全てを混ぜ合せてから、最後にすり胡麻を混ぜたら完成
    大人はラー油をかけても!
    冷した方が美味しいです!

    • 常備菜!(豆)もやしナムル!レンチン簡単作り方3写真

コツ・ポイント

水分は後から出るので、お皿に盛ったら味見して味が薄かったら塩少々とすり胡麻をプラスして!水分を吸ってくれるのであえてすり胡麻を我が家は使ってます!

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mahalokoto
mahalokoto @cook_40140777
2020/08/20 03:41に公開
簡単、美味しい、節約料理!大皿料理が多いです(^o^)
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このレシピのキーワード

ナムル まめもやし

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