✾バナナマーブルパウンドケーキ✾
みづ吉さん @cook_40341381
さり気なくバナナ味。マーブルでもストライプ（？）でも。切ったときのお楽しみパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナ1本だったのでほのかなバナナのマーブルパウンドケーキにしてみました。
✾バナナマーブルパウンドケーキ✾
さり気なくバナナ味。マーブルでもストライプ（？）でも。切ったときのお楽しみパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナ1本だったのでほのかなバナナのマーブルパウンドケーキにしてみました。
作り方
- 1
材料を準備。
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- 2
バターを600W30秒チンして柔らかくし砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
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- 3
②へ溶いた玉子を少しずつ入れ分離しないように混ぜ合わせる。
-
- 4
③へフォークなどで潰したバナナを入れ混ぜる。
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- 5
④へ薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを振るいながら入れ混ぜ合わせる。
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- 6
オーブン170℃予熱開始。
-
- 7
⑥の生地の半分弱を別のボールに取りココアパウダーを混ぜる。
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- 8
型にプレーン生地とココア生地を交互に入れる。15cmくらいの高さから2,3度落とし中の空気を抜く。
-
- 9
170℃のオーブンで35分焼いて竹串を刺して生地が付いてこなければ完成♪
-
コツ・ポイント
今回は交互に入れてストライプ（？）にしてみました。型への入れ方次第で模様が様々。焼き時間はご家庭のオーブンで調整してみてください。
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