サクホロ☆ミルクココアクッキーだよ！
はっちゃけ檸檬ちゃん @cook_40369591
食べた瞬間サクッッ...ホロホロ...風味フワァ...♡
そんなレベル高めなクッキーあなたも作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
ミルクココアが余ってるのに賞味期限が！！という状況でクッキーにしちゃいました♡
サクホロ☆ミルクココアクッキーだよ！
食べた瞬間サクッッ...ホロホロ...風味フワァ...♡
そんなレベル高めなクッキーあなたも作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
ミルクココアが余ってるのに賞味期限が！！という状況でクッキーにしちゃいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
・バターは冷蔵庫から引っ張り出して常温にしておくよ☆
・材料の●は、一緒にして
あらかじめふるいにかけるよ☆ -
- 2
バターと砂糖を練り上げるよ！！マヨネーズ状になったら次行くわよ☆
-
- 3
黄身を入れて混ぜるよ！！！！☆
-
- 4
ふるっておいた材料●の粉を投入☆
混ぜ方はご飯を混ぜる時みたいな感じ♡
下からすくうように切るようにまぜていくよ！ -
- 5
④がまとまってきたらサランラップで棒状に形整えるよ
→型抜き派の人はここでは生地を伸ばしてラップして -
- 6
冷蔵庫に1時間ぶち込むよ☆
バターが固まってくれるぐらい冷えるようにね♡
→ここでオーブン170℃に余熱しちゃう〜 - 7
あとは切ったり型抜きしたりして、天板の上にクッキングシート敷いたものにクッキーちゃんたちを並べていくぅ
-
- 8
あとは、
オーブンで170℃15分！！！！
焼いていくのみ！！！
コツ・ポイント
スプーン1つで生地作り全てを終わらせられるので洗い物楽ちん！！！
甘さ控えめなので甘い派の人は砂糖は40ｇがオススメだよ♡
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