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たたきキュウリの梅肉和え☆
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たたきキュウリの梅肉和え☆-レシピのメイン写真

たたきキュウリの梅肉和え☆

パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225

たたきキュウリと梅肉のサッパリが夏の食卓にピッタリ！です♪
このレシピの生い立ち
沢山キュウリがあるときにすぐ出来るおつまみに最高♪♪

たたきキュウリと梅肉のサッパリが夏の食卓にピッタリ！です♪
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たたきキュウリと梅肉のサッパリが夏の食卓にピッタリ！です♪
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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 梅肉 2個
  3. ごま油 大さじ1
  4. すりごま 小さじ1
  5. 梅昆布茶 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリを板ずりしてからビニール袋に入れてすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさにします。

  2. 2

    梅肉を細かくたたいて、1のビニール袋に加え、梅昆布茶とごま油、すりごまを加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど置けば出来上がりですー

コツ・ポイント

たたきキュウリに混ぜるだけの簡単なレシピですー。

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パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225
2020/08/26 14:39に公開
家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡単に美味しいものを作れるようにアレンジしたメニューを提案していきたいと思います。家族や友人、生徒さんたちの美味しい笑顔を見るのがとても幸せな主婦&料理研究家です♡
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