もやしと小松菜の蒸し物

asashun
asashun @cook_40372895

母の時短美味しい料理です。忘れないためのメモとして登録しました。
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もやしと小松菜の蒸し物

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1袋
  3. 塩 適量
  4. ごま油 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにもやし、洗って5cmくらいに切った小松菜を敷く

  2. 2

    塩、ごま油をかけ、混ぜる

  3. 3

    蓋を閉じて中火で5分ほど蒸し焼きにする

  4. 4

    お皿に盛り、ゴマをかける

コツ・ポイント

塩は少なめで作り、完成後に薄いようなら足す
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