セロリときゅうり

マナッチ☆ママ
マナッチ☆ママ @cook_40205068

サッパリうまうま
このレシピの生い立ち
セロリときゅうりが大量にあって…
旨いおくらのアレンジです。

セロリときゅうり

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セロリときゅうりが大量にあって…
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材料

  1. セロリ 4本
  2. きゅうり 2本
  3. 大葉 2枚
  4. 調味料
  5. 白だし 50cc
  6. 180cc
  7. 大さじ1/2
  8. 少々
  9. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって斜め薄切りにする。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
    大葉は細切りにする。

  3. 3

    調味料を全て合わせて、野菜を入れて冷蔵庫で1日位漬ける。

コツ・ポイント

漬け汁につけるだけです。

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