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濃厚野菜ジュースdeスープカレー
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濃厚野菜ジュースdeスープカレー-レシピのメイン写真

濃厚野菜ジュースdeスープカレー

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

レンジとフライパンの同時進行の時短レシピ。濃厚野菜ジュースで旨味たっぷりのスープカレーを、お好きな野菜でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
レンジとフライパンのダブル使いの時短レシピ。濃厚野菜ジュースで旨味たっぷりのスープカレーを作りました❤　野菜はお好きなもので、冷蔵庫の在庫一掃にもどうぞ♬

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材料

2人分
  • ●キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％ 200cc
  • ●ベーコン(5㎜角にカット) 50ｇ
  • ●水 200cc
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 50ｇ
  • ●コンソメ 4.5g
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●カレー粉 大さじ1
  • ●にんにく(すりおろし) 少々
  • ●粗挽き黒胡椒 少々
  • お好みの野菜(均一な厚さに切る) 適量
  • ゆで卵 1個
  • 刻みパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に●を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて、600ｗ5分電子レンジで加熱する。

    • 濃厚野菜ジュースdeスープカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひいて、野菜をこんがり焼く。
    かぼちゃオススメ♩
    （野菜の厚さを均一にして、焼き上がりを同時に）

    • 濃厚野菜ジュースdeスープカレー作り方2写真
  3. 3

    器に盛り完成♬
    お好みで刻みパセリでおめかし❤

    • 濃厚野菜ジュースdeスープカレー作り方3写真

コツ・ポイント

カレー粉の量で辛さを調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。

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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2020/09/07 01:01に公開
「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')届いたつくれぽは、全部拝読させていただいております。届くの楽しみにしています。
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このレシピのキーワード

スープカレー 野菜ジュース ゆで卵 ベーコン にんにく カレー粉 玉ねぎ

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