お米は洗いません。お米250g水300ccガラスープ顆粒小匙2で溶かす。醤油小匙1・油小匙1を入れて炊飯器で炊く。

卵2個は良く溶いておく。豚肉は３cm位に切る。キムチも大きかったら適宜に切ります。中華鍋に油少々入れ豚肉とキムチを炒め

皿に取り出す。中華鍋に油大匙3を入れて温まったら卵を入れ軽く混ぜます。卵に火が通りふんわりしたら炊いたお米を入れます。

おたまで押すように炒め卵とご飯が馴染んだら2)のキムチを戻し入れて火を通す。塩・胡椒・旨味調味料で味を整える。

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2020年9月1日豚キムチチャーハンの人気で検索トップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

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