簡単　山クラゲごま油塩炒め

簡単　山クラゲごま油塩炒め-レシピのメイン写真

簡単　山クラゲごま油塩炒め

szkmama @cook_40051524

簡単、山クラゲレシピ家族の好きな味で作ってみました。
このレシピの生い立ち
お土産で山クラゲの乾燥を頂きました。煮物にしたりサラダにしたり我が家はこの味が1番食べてくれる味付けでした(^｡^)

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お土産で山クラゲの乾燥を頂きました。煮物にしたりサラダにしたり我が家はこの味が1番食べてくれる味付けでした(^｡^)

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お土産で山クラゲの乾燥を頂きました。煮物にしたりサラダにしたり我が家はこの味が1番食べてくれる味付けでした(^｡^)

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お土産で山クラゲの乾燥を頂きました。煮物にしたりサラダにしたり我が家はこの味が1番食べてくれる味付けでした(^｡^)

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材料

山クラゲ　乾燥 30g
ごま油大さじ1
唐辛子小さじ1
塩小さじ1/4
味の素小さじ1/4
輪切り唐辛子お好みで

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作り方

1

山クラゲを水で戻します。何度か水を入れ替えてもどします。
短めに切ります。食べやすいので。
2
フライパンにごま油、唐辛子
を入れて炒める。
炒めたら、塩、味の素、輪切り唐辛子。
3
山クラゲは炒めても煮ても食感は変わりません。ポリポリのママです。

コツ・ポイント

特に無し。ちゃんと水で戻すことぐらいですかね。

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szkmama @cook_40051524

2020/08/25 04:25に公開

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ

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