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シュガーフリー!甘酒さつまいも餡
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シュガーフリー!甘酒さつまいも餡-レシピのメイン写真

シュガーフリー!甘酒さつまいも餡

みーちゃんわーるど
みーちゃんわーるど @cook_40364953

材料を入れてつぶすだけ簡単♪お砂糖使わずほっくり落ち着く味♡焼き芋で作るとより贅沢に^^
このレシピの生い立ち
お砂糖を使わずさつまいもで自然な甘みが美味しい餡子作り♡

材料を入れてつぶすだけ簡単♪お砂糖使わずほっくり落ち着く味♡焼き芋で作るとより贅沢に^^
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みーちゃんわーるど
みーちゃんわーるど @cook_40364953

材料を入れてつぶすだけ簡単♪お砂糖使わずほっくり落ち着く味♡焼き芋で作るとより贅沢に^^
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お砂糖を使わずさつまいもで自然な甘みが美味しい餡子作り♡

材料を入れてつぶすだけ簡単♪お砂糖使わずほっくり落ち着く味♡焼き芋で作るとより贅沢に^^
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材料

  • さつまいも 100g
  • 塩 1g
  • シナモンパウダー お好みで少し
  • レモン汁 少し
  • バニラ香料 少し
  • 豆乳か牛乳 少し
  • ココナッツオイルorバター お好みで
  • 甘酒 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸したり茹でたり、レンジで加熱して柔らかくして皮を剥く。

    • シュガーフリー!甘酒さつまいも餡作り方1写真
  2. 2

    残りの材料を全て入れてマッシャーやフォークなどでなめらかになるまでつぶす。豆乳の量はお好みの柔らかさになるくらいに調整。

    • シュガーフリー!甘酒さつまいも餡作り方2写真
  3. 3

    パンに乗せたりそのまま食べたり♪

    • シュガーフリー!甘酒さつまいも餡作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもは皮付きのままでも!甘酒は甘みの強いどろっとした濃縮タイプ、いれなくてもOK。ココナッツオイルかバターはお好みで入れてください^^焼き芋を使うともっと贅沢な風味に♡

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みーちゃんわーるど
みーちゃんわーるど @cook_40364953
2020/08/27 00:35に公開
甘さ油控えめ、発酵食品を使ったり、体に優しいお料理やお菓子の気まぐれ創作レシピです^^YouTubeで可愛いイラストも満載のほっこりレシピ動画も公開中✨「みーちゃんわーるど」で検索すると見られます! https://www.youtube.com/channel/UCRKaq1sTUdkgUxlnXgS-hVg
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このレシピのキーワード

豆乳 さつま芋 シナモン バター 牛乳 甘酒 バニラ

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