ミョック【牛肉とわかめのスープ】

ミョック【牛肉とわかめのスープ】-レシピのメイン写真

ミョック【牛肉とわかめのスープ】

漢方薬局Rin @cook_40298231

夜、眠れないという方に食べて頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
なかなか寝付けなかったり、夜中に目が覚めてしまったりする方にぐっすり眠って頂きたいという願いを込めて作りました。ぐっすり眠れるための食材とSOUP RIN（颯爽寝起）で美味しく召し上がれます。

夜、眠れないという方に食べて頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
なかなか寝付けなかったり、夜中に目が覚めてしまったりする方にぐっすり眠って頂きたいという願いを込めて作りました。ぐっすり眠れるための食材とSOUP RIN（颯爽寝起）で美味しく召し上がれます。

もっと読む

ミョック【牛肉とわかめのスープ】

漢方薬局Rin @cook_40298231

夜、眠れないという方に食べて頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
なかなか寝付けなかったり、夜中に目が覚めてしまったりする方にぐっすり眠って頂きたいという願いを込めて作りました。ぐっすり眠れるための食材とSOUP RIN（颯爽寝起）で美味しく召し上がれます。

夜、眠れないという方に食べて頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
なかなか寝付けなかったり、夜中に目が覚めてしまったりする方にぐっすり眠って頂きたいという願いを込めて作りました。ぐっすり眠れるための食材とSOUP RIN（颯爽寝起）で美味しく召し上がれます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

水 600cc
SOUP RIN（颯爽寝起） 1パック
牛肉こま切れ 80g(脂身少なめの物)
☆醤油　 9g(大匙1/2)
☆にんにく 3g(すりおろす)
☆酒 15g(大匙1)
☆ごま油 5g(大匙1/2)
長葱 40g(斜め薄切り)
乾燥わかめ 6g(大匙2、水で戻し、絞っておく)
ごま油 10g(大匙1)
醤油 12g(小匙2)
コショウ少々
白いりごま 4.5g(大匙1/2)

レシピを保存

作り方

1

事前準備として、牛肉こま切れに☆を加え下味をつけておきます。
2

鍋に水600ccとSOUP RIN（颯爽寝起）を入れ火にかけ、沸いたら火を止めて30分放置します。
3

2と別の鍋にごま油を入れ、1を炒めます。肉の色が変わったらわかめ、長葱を加えよく炒めます。
4

3に2を入れ（2に3を入れてもOK）、火にかけ沸騰してから弱火にして2~3分煮ます。
5

醤油、コショウで味を調えSOUP RIN（颯爽寝起）を取り除き白いりごまを降って完成。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

漢方薬局Rin @cook_40298231

2020/08/24 11:38に公開

茨城県水戸市にある小さな薬局です。食養生の一環として美味しい！楽しい！メニューの紹介をしています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ