キャベツを千切りにして塩もみする。しんなりしてきたら軽く水洗いし、水気をきる。

ゆで卵をざっくりと潰し、キャベツ、割いたカニカマ、マヨネーズ、塩昆布、麺つゆを入れて混ぜる。

お皿に盛り付けて完成。