飛騨高山の学校給食メニュー♪
すくなかぼちゃとホットケーキミックスを使用した、おやつマフィンです。
このレシピの生い立ち
高山市特産の「すくなかぼちゃ」は、ヘチマのような細長い形が特徴で、表面は淡い緑色をしています。果肉は鮮やかな黄色で、ホクホクしており、自然の甘みをしっかり感じるおいしいかぼちゃです！