簡単チーズinハンバーグ
2013ショコラッチ @cook_40368119
ハンバーグの中にキャベツもチーズも入ってるのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子達の為に簡単時短で作れるようにしました
簡単チーズinハンバーグ
ハンバーグの中にキャベツもチーズも入ってるのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子達の為に簡単時短で作れるようにしました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにパン粉、牛乳をしとらせておき、ひき肉、玉ねぎ・キャベツみじん切り、☆の材料を入れよく混ぜます
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- 2
粘りが出るまで混ざったら、卵を落とし入れ、全体をよく混ぜます。
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- 3
作りたい個数のチーズを用意し、❷のたねの中に入れて整形し、冷たいフライパンへ
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- 4
蓋をして弱火よりの中火で12分程、(種の量で調整)表面が白くなったら裏返し５分程焼いて火を止め2～3分余熱後出来上がり！
-
- 5
たねを取り出し、出てきた油をすてたフライパンにお好みのソースを煮込んだりしたものをハンバーグにかけてお召し上がりください
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コツ・ポイント
玉ねぎ等は先に炒めず、じっくり焼くことで火が通ります！
たねにマヨネーズ入れるとふっくら柔らかです
チーズはお好みで、我が家はチェダーで濃厚に食べてます！
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