夏の食欲低下時に★とろろTKG

Ulus @cook_40075066
あまり食べたくないときでも、お碗に栄養価が濃縮されています。ワサビと紫蘇が食欲アップを助けてくれます。
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくない、でも夏バテしないためにタベナイと、という時に作りました。お好みのトッピングを色々してみてください。
夏の食欲低下時に★とろろTKG
あまり食べたくないときでも、お碗に栄養価が濃縮されています。ワサビと紫蘇が食欲アップを助けてくれます。
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくない、でも夏バテしないためにタベナイと、という時に作りました。お好みのトッピングを色々してみてください。
作り方
- 1
とろろ芋に塩麹を混ぜておく
- 2
お椀にご飯を盛る。上に1のとろろを掛けて、玉子を乗せる。
- 3
ワサビ、刻んだ紫蘇を掛けて出来上がり。
コツ・ポイント
とろろ芋と塩麹はあらかじめ混ぜ合わせておくことをお薦めします!
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