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玄米タコライス
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玄米タコライス-レシピのメイン写真

玄米タコライス

Mamiel♡
Mamiel♡ @cook_40369630

夏といえばちょっとスパイシーなタコライス!!
辛いのが苦手な方は少しケチャップを足すとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
お店で食べたタコライスが美味しかったのでおうちでもよりヘルシーに食べれるようにと作ってみました。
玄米にする事でよりパラっとして本格的になります。
また、お肉を半分お豆腐にする事でカロリーも抑えられ栄養もバッチリ!
好きなだけお野菜も乗せて

夏といえばちょっとスパイシーなタコライス!!
辛いのが苦手な方は少しケチャップを足すとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
お店で食べたタコライスが美味しかったのでおうちでもよりヘルシーに食べれるようにと作ってみました。
玄米にする事でよりパラっとして本格的になります。
また、お肉を半分お豆腐にする事でカロリーも抑えられ栄養もバッチリ!
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Mamiel♡
Mamiel♡ @cook_40369630

夏といえばちょっとスパイシーなタコライス!!
辛いのが苦手な方は少しケチャップを足すとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
お店で食べたタコライスが美味しかったのでおうちでもよりヘルシーに食べれるようにと作ってみました。
玄米にする事でよりパラっとして本格的になります。
また、お肉を半分お豆腐にする事でカロリーも抑えられ栄養もバッチリ!
好きなだけお野菜も乗せて

夏といえばちょっとスパイシーなタコライス!!
辛いのが苦手な方は少しケチャップを足すとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
お店で食べたタコライスが美味しかったのでおうちでもよりヘルシーに食べれるようにと作ってみました。
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材料

  1. 玄米 1合
  2. 牛挽肉 100g
  3. 木綿豆腐 半丁
  4. 卵 2個
  5. 酢 少々
  6. チーズ お好きなだけ
  7. レタス 4枚
  8. ミニトマト 6個
  9. アボガド 1個
  10. タコスシーズニング 1袋
  11. ドンタコス 10枚
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作り方

  1. 1

    玄米を炊く

  2. 2

    挽肉と水切りした木綿豆腐を炒め、タコスライスのもとを入れ混ぜる。

  3. 3

    ポーチドエッグを作る。
    (お湯にお酢を入れてかき混ぜた中に卵を割り入れひたすらくるくる回す)

  4. 4

    お皿に玄米を盛り付け千切りにしたレタス、角切りアボガド、トマト、2、の挽肉とお豆腐を盛り付けます。

  5. 5

    最後にチーズとポーチドエッグ、ドンタコスを手で割り入れ完成!!

コツ・ポイント

玄米で作る方がパラパラ感も出て栄養もあってヘルシーです。
また牛挽肉に木綿豆腐を合わせるとさらにヘルシーで栄養も満点です♡

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Mamiel♡
Mamiel♡ @cook_40369630
2020/08/22 06:59に公開
野菜大好き♡ 家族の為に野菜たっぷりの料理を日々研究中です(*⁰▿⁰*)
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