★は混ぜておきます。材料はこれと

これを使いました

野菜はこんな感じに切ります

肉とニンニクショウガはこんな感じです

長ネギはこんな感じです

サラダ油大さじ２で強火点火してニンニクショウガネギを炒めます。

香りが立ったら肉を加えます

肉が白くなったら野菜を加えます。

野菜がしんなりして火が通ってきたら★を加えてさらに3~4分炒め、最後にごま油を回しかけます。

完成です。