生イチジクとナッツのサラダ♬

Name: 生イチジクとナッツのサラダ♬
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベビーリーフ(またはサラダ菜) 1袋; 生イチジク 2個; ナッツ(アーモンド、クルミなど) 大さじ1; お好きなドレッシング 適量

たまごみかん @cook_40361158

宮崎

生イチジクとナッツの食感が楽しいサラダです♪

<このレシピの生い立ち>
八百屋さんで生イチジクが安く買えたので、イタリアンレストラン風サラダを作ってみました。

生イチジクとナッツの食感が楽しいサラダです♪

<このレシピの生い立ち>
八百屋さんで生イチジクが安く買えたので、イタリアンレストラン風サラダを作ってみました。

生イチジクとナッツのサラダ♬

たまごみかん @cook_40361158

宮崎

生イチジクとナッツの食感が楽しいサラダです♪

<このレシピの生い立ち>
八百屋さんで生イチジクが安く買えたので、イタリアンレストラン風サラダを作ってみました。

生イチジクとナッツの食感が楽しいサラダです♪

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八百屋さんで生イチジクが安く買えたので、イタリアンレストラン風サラダを作ってみました。

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材料

2人分

ベビーリーフ(またはサラダ菜) 1袋
生イチジク 2個
ナッツ(アーモンド、クルミなど) 大さじ1
お好きなドレッシング適量

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作り方

1

ベビーリーフ(またはサラダ菜)を洗って水を切り、器に盛る。
2
6〜8等分したイチジクと粗めに刻んだナッツを散らす。
3

食べる直前に好きなドレッシングをかけて完成！
※今回は玉ねぎ&リンゴ酢のドレッシングを使用。

コツ・ポイント

＊ドレッシングの代わりにオリーブオイル+塩(+バルサミコ酢)などでも美味しいです。
＊ベビーリーフが手に入らなければ、サラダ菜など柔らかめの葉物で代用可能です。
＊ナッツは素焼きのミックスナッツがオススメです。

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たまごみかん @cook_40361158

2020/08/22 05:42に公開

宮崎

家庭料理歴20年の会社員× 和漢薬膳師です。簡単で美味しいレシピをアップしていきます。今日もどこかだれかのお役に立てたら嬉しいです🥚🍊

このレシピのキーワード

サラダナッツいちじくくるみアーモンドサラダ菜

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