たまごみかん

@cook_40361158

宮崎

家庭料理歴20年の会社員× 和漢薬膳師です。簡単で美味しいレシピをアップしていきます。
今日もどこかだれかのお役に立てたら嬉しいです🥚🍊

1 フォロー中 20 フォロワー

登録情報を編集

鶏むね肉のカリふわ唐揚げ

鶏むね肉 • ニンニク • 生姜 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 米油
4人前

1
うの花入り✳︎新じゃがのコロッケ

うの花 • 新じゃがいも • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • 米油
4人分
黄金✨豚肉の生姜焼き

豚肉 • 玉ねぎ • 米油 • 料理酒 • 醤油 • みりん • すりおろし生姜
2人分
お手軽🌮トルティーヤの具

鶏むね肉 • 米油 • 料理酒 • タンドリーチキンの素 • レタス • トマト • マヨネーズ
4人分
具沢山オムレツ🥚

卵 • 余り野菜 • オリーブオイル • 塩コショウ
3〜4人分
いちごとモッツァレラのホットサンド🍓

食パン 8枚切り • いちごのシロップ漬け • モッツァレラチーズスライス
2人分
ハーブ香る🌿切身魚のムニエル

白身魚の切身 • ハーブ塩 • 小麦粉 • バターまたはオリーブオイル
2人分

2
里芋の豚肉巻き

冷凍里芋 • 豚肉 • 米油 • 大葉 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
2人分
レアカツオ丼

カツオまたはスマガツオ • 米油 • ごはん • 新玉ねぎ • 大葉 • ごま • カンタン酢 • 醤油
2人分
玄米粉100%トルティーヤの皮

玄米粉 • 熱湯 • 米油
8枚分(約10cm)
キウイとリコッタクリームのオープンサンド

カンパーニュ • ルビーレッドキウイまたはキウイ • リコッタクリーム
1人分
しらすバゲット🐟

しらす • バジル入りトマトソース • バゲット • チーズ
4人分
15分でガパオ風ライス

鶏ひき肉 • 卵 • 生バジル • オイスターソース • 米油 • ごはん
2人分
じゃがいも(アンデスレッド)のポテト

じゃがいも • オリーブオイル • ハーブソルト
2人分

1
お好み焼き風卵焼き

ごま油 • 千切りキャベツ • 卵 • 米粉または小麦粉 • 水 • かつお節 • ウスターソース • マヨネーズ
2人分
簡単✨かぼちゃチーズもち

かぼちゃ • 片栗粉 • 塩 • とけるチーズ • オリーブオイル • ブラックペッパー
2人分

8
じゃがいもの牛肉巻き🫶🏻

じゃがいも • 牛肉 • 片栗粉 • 油 • 醤油 • みりん • 砂糖
4人分

1
余ったパン粉と卵でプチサーターアンダギー

パン粉 • 卵 • 牛乳 • 揚げ油 • 砂糖 • シナモン
6
鶏胸肉のオーブン焼き🐓

オリーブオイル • 鶏胸肉 • 砂糖 • にんにくチューブ • しょうがチューブ • ブラックペッパー • 白ワイン • 粗塩
2人分

3
超簡単おからハンバーグ♩

玉ねぎ • 生おから • 鶏ひき肉 • 卵 • 塩こしょう • サラダ油
4人分

5