手抜きレシピ！砂肝丼の作り方
うつめしや @cook_40299388
難しいことは一切なし！切って炒めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
楽で簡単ですガツンとしたものが食べたくなって考えました。
手抜きレシピ！砂肝丼の作り方
難しいことは一切なし！切って炒めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
楽で簡単ですガツンとしたものが食べたくなって考えました。
作り方
- 1
薄くスライスした砂肝を油で炒めていきます。
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- 2
砂肝に少し色がついたら、塩胡椒、豆板醤、にんにくチューブを入れてさっと炒めます。
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- 3
ポン酢を入れてさっと絡めて完成です。
あっという間です。 -
コツ・ポイント
砂肝は薄くスライスするとすぐに火が入るし食感も残ってとても美味しいです。
玉ねぎは半生でも美味しいです、ささっと作って楽しちゃって下さい。
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