オクラと豆腐のお味噌汁
幸運のスパイス @cook_40360587
カリウムがたくさん含まれているので、余計な塩分を排出してくれます。
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁にアレンジが効く、ねばねばとろっとした栄養たっぷりスープです。
オクラと豆腐のお味噌汁
カリウムがたくさん含まれているので、余計な塩分を排出してくれます。
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁にアレンジが効く、ねばねばとろっとした栄養たっぷりスープです。
作り方
- 1
材料を一口大に切る。
-
- 2
沸騰したお湯にお出汁を入れて、具材を1分ほど煮込む。その後、余熱で置いておく。
-
- 3
少し冷めたところで、お味噌を溶かせば完成。
-
コツ・ポイント
ネバネバオクラには食物繊維たっぷり。お味噌汁にもぴったり。
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