塩豚丼

なっとうりうむ @cook_40366345
豚バラ好きにオススメ☆塩だれでつくる塩豚丼です!食欲が増す、我が家の、丼もの定番料理です。
このレシピの生い立ち
豚バラと丼物が大好きなので、合わせて作ってみました!
塩豚丼
豚バラ好きにオススメ☆塩だれでつくる塩豚丼です!食欲が増す、我が家の、丼もの定番料理です。
このレシピの生い立ち
豚バラと丼物が大好きなので、合わせて作ってみました!
作り方
- 1
長ネギをななめに切る
小ネギを小口切りにする
小さなボウルに☆を混ぜておく
お米を炊いておく(2合) - 2
豚バラ肉を4等分する
フライパンにごま油をひき、温めておく - 3
豚バラ肉をひとつずつ入れていく(中火)
- 4
こんがりし始めたら、長ネギをいれ、
☆を加えて1〜2分加熱する - 5
お皿にご飯とできた具材を盛り付け、
小ネギとゴマをのせたら、完成!
コツ・ポイント
豚バラ肉はまとめて焼くのではなく、バラバラにして焼くとおいしくできます!
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