子大豆もやしとわかめの酢の物

子大豆もやしとわかめの酢の物-レシピのメイン写真

子大豆もやしとわかめの酢の物

なお☆キッチン @cook_40242416

イソフラボン豊富な子大豆もやしをたっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜が高い今、お安いもやしと乾物のわかめで簡単に出来る副菜を作りました。

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材料

2人分

もやし 1袋（200g）
わかめ（乾燥）大1くらい
☆米酢大2
☆砂糖小2
☆粗塩小1/2
炒りごま適宜

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作り方

1

もやしは洗いヒゲ根を取る。
わかめは戻しておく。
2

もやしを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて3分レンジでチン。
3

もやしと戻したわかめを☆で和え、炒りごまを振り出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしを調味料で和えるのは熱いうちに、わかめは粗熱が取れてからが良いと思います。

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なお☆キッチン @cook_40242416

2020/08/26 01:46に公開

このレシピのキーワード

酢のものもやしワカメ

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