作り方
- 1
野菜を切っておきます。
- 2
鍋に水、塩を入れて、沸騰したら、パスタを茹でます。茹で時間は、記載時間+1分。
- 3
茹で上がる3分前に、いんげんとピーマンを鍋に入れて、パスタと一緒に茹でます。
- 4
茹で上がったら、水で洗い冷やします。ボールにパスタ、長ネギ、大葉、全ての調味料を入れて、よく混ぜます。
コツ・ポイント
パスタは、若干、やらかめに茹でて下さい。水で締めるので。
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