簡単朝食✿ツナたまふわとろトースト
ほくほくゆりこ @cook_40326753
[1食約302kcal/タンパク質22.1g/脂質10.7g/炭水化物27.9g]
このレシピの生い立ち
簡単朝食シリーズです。栄養満点、食べ応えのあるメニューを考えています！今回は卵をふわふわにするコツをレシピ完成してみました。
簡単朝食✿ツナたまふわとろトースト
[1食約302kcal/タンパク質22.1g/脂質10.7g/炭水化物27.9g]
このレシピの生い立ち
簡単朝食シリーズです。栄養満点、食べ応えのあるメニューを考えています！今回は卵をふわふわにするコツをレシピ完成してみました。
作り方
- 1
食パンにツナを乗せて軽くトーストする。
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- 2
卵に☆を加えて解きほぐす。
-
- 3
フライパンにバターを熱し、弱火にして卵液を流し込む。
-
- 4
木べらで8の字を描くように混ぜながらゆっくり火を通す。
-
- 5
卵が固まり始めたら火を止め、余熱で混ぜながらふわふわにする。
-
- 6
トーストの上にふわふわ卵を乗せる。
-
- 7
ケチャップを好きなだけかけたら完成。
-
コツ・ポイント
卵をふわふわにするコツです！フライパンをしっかり温めて表面の水分を飛ばし、バターを全面に塗ってから卵を流します。弱火で8の字を描くように混ぜ炒めると、満遍なく火が通ってふわふわになります！
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