ロースハムエッグと桃のモーニング

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

ロースハムのハムエッグ
ロレーヌ岩塩使用のパン
福島産のでかい桃に巨峰
何がメインか分からないけど
とっても美味しい
このレシピの生い立ち
昨日とっても大きな桃を買いました。
桃が食べたい!
今朝のフルーツが決まったところで、ロースハムのハムエッグが食べたい
望みを全て叶えました。

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材料

2人分
  1. ハムエッグ
  2. ロースハム 2枚
  3. レインボーペッパー 適量
  4. バルサミコ酢ソース 大さじ2
  5. 2個
  6. 塩バターパン 4個
  7. フルーツ
  8. 1個
  9. 巨峰 3粒

作り方

  1. 1

    目玉焼きを皿に移してハムを入れて焼く
    バルサミコ酢ソースをかけまわし
    ジュっと、言ったところで、火を止める

  2. 2

    野菜を切りそろえて盛ります
    ハムエッグを乗せる

  3. 3

    パンをトーストします
    ルバンの塩バターパン

  4. 4

    今朝のフルーツは、桃と巨峰を選びました。

  5. 5

    完成です
    コーヒーを添えて頂きました。

コツ・ポイント

ハムエッグは、バルサミコ酢ソースを焼いた最後に回し入れます。
桃の色が変わりやすいので、フルーツをカットしたら
コーヒーやトーストを手早く用意します

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レシピ作者

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688
に公開
こんにちは、koiko亭と申します。 いつのまにかたくさんのレシピをUPしてました。お陰様で300万アクセスいただきました。みなさまのレシピに触れて、とても勉強になります。つくれぽの楽しさも知りました。ありがとうございました、そしてこれからもよろしくお願いします。
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